Jarmuż. Udaje się dobrze na każdej glebie oprócz zbyt suchych i podmokłych. Ma duże wymagania pokarmowe i odpowiada mu nawożenie obornikiem, uzupełnione nawozami mineralnymi. Sieje się go na rozsadniku lub wprost na stałe miejsce.
Termin siewu: koniec V…połowa VII.
Termin sadzenia: koniec Vl…koniec VIII, w rozstawie 50 x 50 cm.
Odmiany: Niski Zielony Kędzierzawy, Średniowysoki Zielony Kędzierzawy.