Karczoch zwyczajny – karczoch, artyszok
wieloletnia lub jednoroczna roślina warzywna z rodziny złożonych, uprawiana głównie w Hiszpanii, Francji, Włoszech i południowych rejonach Stanów Zjednoczonych; w Polsce rzadko. Jadalne są dolne części mięsistych łusek okrywy, a przede wszystkim dno kwiatostanu, uchodzące za luksusową jarzynę.
Kukurydza cukrowa
trawa jednoroczna, pochodząca z Ameryki Północnej, rozpowszechniona także w Europie, gdzie dojrzewa w sierpniu i wrześniu. Do celów spożywczych kolby ścina się przed stwardnieniem nasion.