Spadź
surowiec naturalny, sok roślinny wydalany przez mszyce i czerwce, wzbogacony w wielocukry (m.in. melezytozę), spadający na liście i gałęzie drzew, spotykany najczęściej na jodle, świerku, lipie, klonie, jaworze, modrzewiu i śliwie. Spadź pobierana jest przez pszczoły wyłącznie w ciepłe, parne dni i przerabiana na miód (spadziowy), który ma bogatszy skład chemiczny od innych miodów.
Syrop buraczany
wodny roztwór cukru buraczanego, podawany pszczołom jako pokarm. Gęstość syropu jest zależna od celu karmienia pszczół. Do podkarmiania (pobudzającego, awaryjnego) stosuje się syrop rzadki – 1 kg cukru na 2 I wody.
Do uzupełnienia zapasów na zimę syrop gęsty-2kg cukru na 1 I wody. Pobierany syrop pszczoły robotnice przerabiają podobnie jak nektar kwiatowy i zagęszczają go do konsystencji miodu.