Krzewy Drzewa Warzywa
Bridge Garden Ziemie ogrodnicze podłoża stosowane do uprawy roślin ogrodniczych. Torf tworzy się z resztek mchów i różnych roślin. T. wysoki złożony głównie z mchu torfowca jest lekki, bardzo kwaśny, ubogi w składniki pokarmowe, wolny od czynników chorobotwórczych. Jest używany jako podłoże lub dodawany do mieszanek w celu ich rozluźnienia i zakwaszenia. T. niski jest bardziej zasobny … Dowiedz się więcej
Skorzonera – wężymord, czarny korzeń roślina dwuletnia, uprawiana w południowej Europie, na Kaukazie i Syberii. W Polsce rzadko spotykana, niekiedy uprawiana. Jadalny korzeń nadaje się na jarzynę. Słonecznik bulwiasty – topinambur, bulwa bylina z podziemnymi bulwami, podobnymi do ziemniaków, ale bardziej od nich słodka i soczysta. Pochodzi z Ameryki Północnej. Używana do wypieku pieczywa i … Dowiedz się więcej
Sałata siewna roślina jednoroczna, uprawiana prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Pospolicie uprawia się odmianę głowiastą (z surowych liści przyrządza się sałatę), na małą zaś skalę (w Polsce w okolicach Krakowa) odmianę szparagową, znaną jako tzw. głąbiki krakowskie. Jada się młode, zgrubiałe pędy łodygi na surowo lub gotowane, najczęściej kiszone, podobnie jak ogórki. Seler liściowy … Dowiedz się więcej
Roszponka warzywna roślina jednoroczna, pochodząca z krajów śródziemnomorskich, uprawiana głównie, w zachodniej Europie i Ameryce Północnej; w Polsce, podobnie jak wszystkie warzywa mało znane, jest uprawiana amatorsko lub w bardzo małych ilościach w warzywniczych okręgach dużych miast. Młode liście z roślin jeszcze nie kwitnących służą do sporządzania sałatek ze śmietaną, majonezem a także innymi sosami. … Dowiedz się więcej
Por roślina dwuletnia, pochodząca przypuszczalnie z krajów śródziemnomorskich uprawiana w całej Europie i Ameryce Północnej. W Polsce znana głównie jako warzywo tzw. smakowe, składnik włoszczyzny. Rzadziej używane na jarzynę i surówki. Portulaka warzywna roślina jednoroczna, pochodząca z Azji Środkowej, w niektórych krajach uprawiana, w Polsce spotykana też w stanie dzikim. Części jadalne – liście i … Dowiedz się więcej
Pasternak zwyczajny roślina dwuletnia, pospolita, w Polsce rośnie na miedzach, łąkach i drogach, także uprawiana. Korzenie słodkie, jadalne, o zapachu marchwi i przyjemnym aromacie. Pasternak należy do warzyw raczej zapomnianych. Patison roślina jednoroczna, pochodząca z Ameryki, przypominająca kształtem dwa złożone, wnętrzem do siebie, talerze, zwana żartobliwie „latającym talerzem”. Owoce, o białej barwie z zielonkawym odcieniem, … Dowiedz się więcej
Miechunka peruwiańska – miechunka meksykańska, fizalis peruwiański bylina należąca do rodziny psiankowatych, uprawiana poza Europą i w Rosji. Aromatyczne owoce o słodkokwaśnym smaku są pokryte lepką, gorzką masą, którą należy zmyć gorącą wodą natychmiast po zbiorze. Można je jeść na surowo i po przetworzeniu. Uprawiana jest również miechunka jednoroczna, tzw. rodzynka brazylijska, której owoce można … Dowiedz się więcej
Śmietka kapuściana szkodnik rozsad roślin kapustnych. Owad dorosły przypomina muchę domową; larwy białe, beznogie, długości 7 mm. Larwy zjadają korzenie młodych roślin od zewnątrz i od wewnątrz, liście zaatakowanych roślin zwisają, rośliny dają się łatwo wyciągnąć z ziemi, ponieważ ich korzeń i szyjka korzeniowa są zniszczone. Tantniś krzyżowiaczek szkodnik roślin kapustnych. Szarobrązowy motyl ma skrzydła … Dowiedz się więcej
Połyśnica marchwianka szkodnik marchwi, kopru, kminku, arcydzięgla. Dorosła mucha jest czarna, ma długość 4…5 mm. Larwa cienka, żółta, wygryza w korzeniach marchwi korytarze. Marchew staje się gorzka, gnije i nie nadaje się do konsumpcji. Przędziorek chmielowiec szkodnik wielożerny, atakuje ogórki, fasolę, pomidory. Owad zielonkawy lub żółty, długości 0,4 mm, wysysa soki z liści, co objawia … Dowiedz się więcej
Bielinek kapustnik szkodnik kapusty, motyl o skrzydłach białych z czarnymi plamami. Rozpiętość skrzydeł – 40…60 mm. Gąsienice, długości 40 mm, żółtozielone z czarnymi plamkami, zjadają liście kapusty pozostawiając jedynie grubsze nerwy liściowe. Mączlik szklarniowy szkodnik warzyw gruntowych i szklarniowych, m.in. ogórków i pomidorów. Owady dorosłe, długości 1,5 mm, barwy kredowobiałej. Larwy żółtozielone wysysają soki roślinne … Dowiedz się więcej