Ogród

Seler. Ma większe wymagania glebowe. Nie udaje się na glebach piaszczystych i kwaśnych. Uprawia się go w pierwszym roku po oborniku, kompoście lub nawozach zielonych. Ponieważ nasiona długo kiełkują, konieczne jest wysiewanie ich w pomieszczeniach o temp. 22°C, a po wschodach obniża się temp. do 18°C. Niskie temperatury powodują wybijanie w pędy kwiatostanowe, toteż nawet … Dowiedz się więcej

Marchew. Nie ma dużych wymagań glebowych, ale konieczne jest zachowanie 4-letniego płodozmianu. Nie uprawia się jej po świeżym oborniku, lepsze rezultaty dają nawozy zielone i mineralne, zwłaszcza fosforowe i potasowe. Marchew sieje się wprost do gruntu, w rzędach co 20…30 cm i przerywa co 3…6 cm. Terminy siewu: na zbiór wczesny – XI lub początek … Dowiedz się więcej

Kapusta pekińska. Jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji i daje wysoki plon. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, wilgotnej i dobrze uprawionej. Konieczne jest intensywne nawożenie obornikiem i nawozami mineralnymi. Źle znosi przesadzanie, dlatego sieje się ją wprost do gruntu, a potem przerywa do końcowej rozstawy. Spulchnianie gleby i odchwaszczanie powinno być przeprowadzane bardzo ostrożnie, aby … Dowiedz się więcej

Jarmuż. Udaje się dobrze na każdej glebie oprócz zbyt suchych i podmokłych. Ma duże wymagania pokarmowe i odpowiada mu nawożenie obornikiem, uzupełnione nawozami mineralnymi. Sieje się go na rozsadniku lub wprost na stałe miejsce. Termin siewu: koniec V…połowa VII. Termin sadzenia: koniec Vl…koniec VIII, w rozstawie 50 x 50 cm. Odmiany: Niski Zielony Kędzierzawy, Średniowysoki … Dowiedz się więcej

Kalarepa. Jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji. Ma niewielkie wymagania glebowe, ale potrzebna jest jej duża wilgotność gleby. Dłuższy okres chłodu może spowodować wybijanie w pędy kwiatostanowe. Uprawia się ją w pierwszym lub drugim roku po oborniku albo w pierwszym roku po kompoście. Rozsadę odmian wczesnych uprawia się w inspekcie, a późnych – na … Dowiedz się więcej

Brokuł – kapusta szparagowa. Jest podobny do kalafiora; jadalna jest jego róża wraz z kawałkami mięsistych pędów. Jest mniej wymagający niż kalafior. Nasiona wysiewa się na rozsadniku. Zbiera się go, gdy pączki na róży są już wykształcone, ale jeszcze ścisłe i nie otwierają się. Termin siewu: IV…V. Termin sadzenia: V…VI, w rozstawie 50 x 50 … Dowiedz się więcej

Kalafior. Jest trudny do uprawy, wymaga bardzo żyznych, próchnicznych gleb, zasobnych w wapń i o dobrych stosunkach wodnych. Uprawiany jest w pierwszym roku po oborniku lub kompoście, przy jednoczenym stosowaniu nawozów mineralnych, zawierających azot i molibden. Rozsadę produkuje się w temp. 14…16°C. Po rozwinięciu się liścieni pikuje się siewki w rozstawie 5×5 cm. Do prac … Dowiedz się więcej

Kapusta brukselska. – brukselka. Ma mniejsze wymagania niż kapusta głowiasta i dobrze rośnie na glebach gliniasto-piaszczystych, próchnicznych i żyznych. Nasiona wysiewa się na rozsadniku. Po zawiązaniu się dolnych główek usuwa się wierzchołek pędu głównego, co pozwala na równomierne dojrzewanie wszystkich główek i zwiększenie plonu. Usuwa się też dolne liście, dzięki czemu główki są wyrównane. Brukselka … Dowiedz się więcej

Kapusta głowiasta biała i czerwona oraz kapusta włoska.  Dobrze się przechowują i są dostępne w handlu przez cały rok. Do ich uprawy jest wymagana gleba żyzna, cięższa i wilgotna, stanowisko w pierwszym i drugim roku po oborniku oraz zachowanie 4-letniego płodozmianu. Kapustę uprawia się z rozsady, która w okresie wzrostu wymaga temp. 15…16°C ze względu … Dowiedz się więcej