gorczyca

Fenkuł – koper włoski roślina dwu- lub wieloletnia, pochodząca z krajów śródziemnomorskich, uprawiana w Europie. Używane są świeże liście i nasiona. Zast. kulinarne.: do jarzyn, sera, chleba. Zast. lecznicze.: pobudza czynności żołądka, likwiduje nadmierną fermentację i wzdęcia, działa wykrztuśnie i mlekopędnie. Gorczyca roślina jednoroczna, uprawiana w wielu krajach, także w Polsce. Nasiona zawierają do 30% … Dowiedz się więcej