kolendra

Kminek zwyczajny roślina dwuletnia, pospolita w całym kraju, uprawiana na wszystkich kontynentach. Używane są nasiona zawierające aromatyczny olejek eteryczny, niekiedy liście na sałatę. Zast. kulinarne.: do kiełbas, sera, chleba, kapusty, buraków, mięs. Zast. lecznicze.: likwiduje wzdęcia, pobudza czynności żołądka, działa lekko moczopędnie, a także mlekopędnie, reguluje krwawienie miesięczne kobiet. Zmielony z majerankiem w równych ilościach … Dowiedz się więcej