Mięta i muszkatałowiec

Mięta pieprzowa bylina, uprawiana na dużą skalę w Europie, Azji, Afryce i obu Amerykach. Używane są liście (zawierające dużo olejku eterycznego) i kwiaty. Zast. kulinarne.: do mięs, zwłaszcza baraniny, ryb i sałatek, do aromatyzowania sosów, różnych napojów, win i nalewek,  Zast. lecznicze.: działa rozkurczowo, żółciopędnie, dezynfekująco, likwiduje wzdęcia, uśmierza bóle. Muszkatołowiec korzenny – muszkatowiec, muszkatowiec … Dowiedz się więcej