Zbiór pierścieniaków

Do momentu pojawienia się pierwszych grzybów należy, za pomocą konewki z gęstym sitkiem, podlewać ziemię tak, aby stale była wilgotna. Jeżeli uprawa jest prowadzona w inspekcie lub w skrzynkach, należy ją po dwóch tygodniach przewietrzyć, tzn. uchylić okno. Pierścieniaki plonują w kilku rzutach. Po ok. 8 tygodniach od zasadzenia grzybni zbiera się pierwszy plon. Grzyby … Dowiedz się więcej

Podłoże uprawy pierscieniaków

Podłoże uprawy pierścieniaków może stanowić słoma ze wszystkich zbóż lub lniane paździerze. Na powierzchnię 1 m2 potrzeba 20…25 kg czystej i świeżej słomy. Na brudnej i ciemnej słomie szybko pojawi się pleśń, która bardzo obniża plony. Słomę moczy się przez 6…10 dni, dwa razy dziennie polewając ją wodą. Można też słomę moczyć w beczce, balii … Dowiedz się więcej

Pierścieniaki

Pierścieniaki są grzybami z klasy podstawczaków, uprawianymi w Polsce od wielu lat. Mają dużą wartość odżywczą, są smaczne, nadają się do smażenia, duszenia i marynowania. Są to grzyby wyjątkowo odporne na złe warunki środowiska. W czasie przerastania grzybni temperatura otoczenia powinna wynosić 22°C, w czasie plonowania zaś może spadać nawet do 10°C. Pozwala to na … Dowiedz się więcej