salsefia

Roszponka warzywna roślina jednoroczna, pochodząca z krajów śródziemnomorskich, uprawiana głównie, w zachodniej Europie i Ameryce Północnej; w Polsce, podobnie jak wszystkie warzywa mało znane, jest uprawiana amatorsko lub w bardzo małych ilościach w warzywniczych okręgach dużych miast. Młode liście z roślin jeszcze nie kwitnących służą do sporządzania sałatek ze śmietaną, majonezem a także innymi sosami. … Dowiedz się więcej