trybuła

Trybuła ogrodowa roślina jednoroczna, pochodząca przypuszczalnie ze stepów Wschodu, uprawiana w wielu krajach (m.in. w Polsce) i dziczejąca. Liście zawierają olejek eteryczny. Zast. kulinarne.: surowiec na zupę podawaną z jajkiem na twardo i śmietaną, dodatek do zielonego sosu, przyprawa do zupy ziemniaczanej, pieczeni baraniej, ryb i drobiu, Zast. lecznicze.: działa wykrztuśnie, napotnie, moczopędnie, wzmacniająco, mlekopędnie. … Dowiedz się więcej