warzywa

Kapusta brukselska. – brukselka. Ma mniejsze wymagania niż kapusta głowiasta i dobrze rośnie na glebach gliniasto-piaszczystych, próchnicznych i żyznych. Nasiona wysiewa się na rozsadniku. Po zawiązaniu się dolnych główek usuwa się wierzchołek pędu głównego, co pozwala na równomierne dojrzewanie wszystkich główek i zwiększenie plonu. Usuwa się też dolne liście, dzięki czemu główki są wyrównane. Brukselka … Dowiedz się więcej

Kapusta głowiasta biała i czerwona oraz kapusta włoska.  Dobrze się przechowują i są dostępne w handlu przez cały rok. Do ich uprawy jest wymagana gleba żyzna, cięższa i wilgotna, stanowisko w pierwszym i drugim roku po oborniku oraz zachowanie 4-letniego płodozmianu. Kapustę uprawia się z rozsady, która w okresie wzrostu wymaga temp. 15…16°C ze względu … Dowiedz się więcej